Prix Passerelle Afrique

Grande nouveauté de l’édition 2018 du Concours Petit Poucet, le Prix Passerelle Afrique a pour objectif de récompenser les porteurs de projets étudiants ou jeunes diplômés qui mènent un projet en lien avec l’Afrique.

Nous avons reçu plus d’une vingtaine de candidatures pour ce Prix, rencontré 6 finaliste et récompensés 3 lauréats !

 

Premier Prix : BurgerAfro

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Les fondateurs : Gaudrey CHOKOTE et Freddy Lindou CHOKOTE

Ecole d’origine : IMDD (Institut du Management et du Marketing de la Distribution), Université Paris X, Ecole hôtelière du Touquet

Le projet : BurgerAfro est un restaurant rapide haut de gamme qui propose des burgers aux saveurs africaines. Le restaurant propose 3 principaux burgers :

  • Le YassaBurger. Le Yassa est une sauce d’origine sénégalaise à base d’oignons
  • Le MaféBurger. Le Mafé est une sauce sénégalaise à base de beurre de cacahuète.
  • DG Burger. Burger composé de poulet, banane plantain, de poivronssauce tomate aux épices camerounaises.

Les burgers seront accompagné de frites de bananes plantain (variété de frite typiquement africaine) et d’une boisson.

Plus d’informations : www.burgerafro.fr

 

Deuxième Prix : Yeelenmatic

Yeelenmatic

Les fondatrices : Aminata DIOUF et Diana ABIASSI

Ecole d’origine : Sciences Po Paris

Le projetYeelenmatic, un espace de partage à la croisée des mondes

Yeelenmatic est un espace mettant deux services complémentaires à la disposition de la classe moyenne sénégalaise : une laverie automatique alimentée à l’énergie solaire et un espace de coworking entièrement dédié aux femmes entrepreneures. Le but : rassembler des femmes aux profils différents, indépendamment de leur classe sociale et de leur secteur d’activité et créer des synergies entre elles pour contribuer à l’essor de l’entrepreneuriat féminin au Sénégal. 

 

Troisième Prix : Eclo

Eclo

Le fondateur : Ladislas Fontaine

Ecole d’origine : IÉSEG

Le projetDes insectes pour changer le monde…

Eclo rêve d’un monde où tout le monde mange à sa faim. L’objectif est de faire des insectes une ressource accessible au plus grand nombre. Pour cela, Eclo souhaite mettre en place une unité de production à grande échelle, pour élever ces insectes, au Cameroun. Grâce à ce projet, plusieurs tonnes d’insectes pourront être distribuées. 

Plus d’informationswww.eclofood.com

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