Grande nouveauté de l’édition 2018 du Concours Petit Poucet, le Prix Passerelle Afrique a pour objectif de récompenser les porteurs de projets étudiants ou jeunes diplômés qui mènent un projet en lien avec l’Afrique.
Nous avons reçu plus d’une vingtaine de candidatures pour ce Prix, rencontré 6 finaliste et récompensés 3 lauréats !
Premier Prix : BurgerAfro
Les fondateurs : Gaudrey CHOKOTE et Freddy Lindou CHOKOTE
Ecole d’origine : IMDD (Institut du Management et du Marketing de la Distribution), Université Paris X, Ecole hôtelière du Touquet
Le projet : BurgerAfro est un restaurant rapide haut de gamme qui propose des burgers aux saveurs africaines. Le restaurant propose 3 principaux burgers :
- Le YassaBurger. Le Yassa est une sauce d’origine sénégalaise à base d’oignons
- Le MaféBurger. Le Mafé est une sauce sénégalaise à base de beurre de cacahuète.
- DG Burger. Burger composé de poulet, banane plantain, de poivronssauce tomate aux épices camerounaises.
Les burgers seront accompagné de frites de bananes plantain (variété de frite typiquement africaine) et d’une boisson.
Plus d’informations : www.burgerafro.fr
Deuxième Prix : Yeelenmatic
Les fondatrices : Aminata DIOUF et Diana ABIASSI
Ecole d’origine : Sciences Po Paris
Le projet : Yeelenmatic, un espace de partage à la croisée des mondes
Yeelenmatic est un espace mettant deux services complémentaires à la disposition de la classe moyenne sénégalaise : une laverie automatique alimentée à l’énergie solaire et un espace de coworking entièrement dédié aux femmes entrepreneures. Le but : rassembler des femmes aux profils différents, indépendamment de leur classe sociale et de leur secteur d’activité et créer des synergies entre elles pour contribuer à l’essor de l’entrepreneuriat féminin au Sénégal.
Troisième Prix : Eclo
Le fondateur : Ladislas Fontaine
Ecole d’origine : IÉSEG
Le projet : Des insectes pour changer le monde…
Eclo rêve d’un monde où tout le monde mange à sa faim. L’objectif est de faire des insectes une ressource accessible au plus grand nombre. Pour cela, Eclo souhaite mettre en place une unité de production à grande échelle, pour élever ces insectes, au Cameroun. Grâce à ce projet, plusieurs tonnes d’insectes pourront être distribuées.
Plus d’informations : www.eclofood.com